元祖！大食い王決定戦

喝采!家カレー―いつものルウだけで。うまさ新境地。 水野 仁輔 (2007/06) 主婦と生活社 この商品の詳細を見る

画期的なカレー本を作ってしまいました！
ズバリ１００％市販のルウだけで作る「家カレー」のレシピ本。

ん！？

ピンと来ない方もいらっしゃるかもしれませんね......。
実は、スパイスやカレー粉を全く使わずに、市販のカレールウだけで、
味や見た目のバリエーションを作るのって、すっごく大変なことなんですヨ。
今年の初めに放送されたＮＨＫ『ためしてガッテン』カレー特集で
制作協力＆出演させていただいたことをキッカケに、
改めて市販のカレールウと真面目に向き合ってみました。
そして、苦悩のレシピ開発の結果、今までになかった切り口のレシピ本ができま
した。
これで、全国の「家カレー」に革命が起こるかも？

みなさんにも楽しんでいただけると嬉しいです。

２００７年６月
東京カリ〜番長　水野仁輔

theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

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